鳥・釣りザンマイ

  

我が家『初』のヒラマサバーガー作りました







バンズはないので、コストコのベーグルで代用

【材料】

ヒラマサ

コストコのベーグル（プレーン）

サニーレタス

スライスチーズ

マヨネーズ

酒・醤油・味醂


【作り方】

ヒラマサの切り身をテリヤキにします。
（皮はひいておきます）

ベーグルを半分に切ってトーストします。

ベーグル
↓
サニーレタス
↓
ヒラマサのテリヤキ
↓
スライスチーズ
↓
マヨネーズ

の順に重ねて食べます。




思いつきで作ったんですが

めっちゃ美味しいですよ！！

正しくは、ヒラマサのテリヤキバーガーですね。

是非お試し下さい♪
  

青魚＆パンって

私の中でどっちかっていうと『無し』だったんですが、

フライにしてはさんでしまえば以外に美味しいです（笑）

ＴＨＥ・アジフライサンド


キャベツとアジフライと。

とんかつソースとマヨネーズとカラシ少々と。



パンの耳もカットしていない、少々下品な見た目でありますが

ひょっとしてもしかすると・・・・

マ〇ド〇ルドの

フィ〇〇フィッシュより美味かも（マジ）



ではまた。




  

2012年もダイブ経ってしまいましたので、今更ですが。

去年私が職場で使っていたカレンダーを大公開！！

なんの変哲もないカレンダーだったのを、

同僚の手先の器用なコがおりまして、

仕事の合間をぬって、私が持ち歩いているインコ達の写真を見ながら

可愛い絵を描いて飾り付けてくれたんです。







私の仕事は電話応対なので、

お客様にお叱りを受ける事は日常茶飯事なのですが・・・

このカレンダーのおかげで一年乗り切れたと思っています。


本当に今更ですが、ありがとう！！



ではまた。  

何年主婦をやろーが、

毎日台所にたとうが、

嫌なものは嫌。苦手なものは苦手じゃ！！

と声を大にして言いたいのは料理。

ザンマイは自分がやらないもんだから、好き勝手に色々食べたいものを言ってきます

しかし、食は大切。

いつか家を建ててもらわにゃならんので、

言いたい事はグッッとこらえて頑張ってます（笑）

先日、サワラを釣ってきたもので

『西京焼き食べたい』とえらい難解なことを平気で口にしたザンマイ。

少々ムカっと来ましたが、似たようなものを作ってあげようと

優しい私は、冷蔵庫の中にあった『マルコメ味噌、料亭の味』を

サワラに適当に塗って冷蔵庫で寝かし、次の日焼いて食べさせました（笑）


美味しかったっっ（驚）

塗って、放置して、焼くだけ。



ということで、

同じ青魚であるアジさんにも同じようにやってみたのです♪

さばいて


コレくらいの味噌を


ぬりぬり・・（表）


ぬりぬり・・（裏）


タッパーに入れて冷蔵庫へ。


ちなみに使った味噌はこれ。ってゆうか味付けコレのみ！！


大体、２日目くらいで焼いて食べ、

食べ切れなければラップで包んで冷凍保存もできます！

お試しアレ♪




ではまた。






  

実は、今年に入ってから

オカメインコを買っちゃいました(^0^)

また？？？って言われそうですが、

コレでオカメインコが全４羽となりました。

新参者のテン（１０）ちゃんです♀


この写真は、まだ小鳥屋さんである『こんぱまる』にいる時のものです。

実は、このテンちゃん。今までのコ達にないエピソード付き。


予約して１ヶ月程たっても『こんぱまる』から連絡がないので、

待ちきれずに電話してしまった私。

そこで店長さんから出たセリフが・・・

『人になつかないんですっっ（困）』

ただことではないセリフにビックリした私は翌日すぐ向かいました。
（もちろんオモチカエリ用のゲージ持参で）

上の写真を見てもらうと分かるように、オカメインコは警戒してると

トサカ？がピーンと立ってるんですが、ずっとその状態で・・

鳥かごからも出ようとしない、店長さんが手を出しても触らせない始末。


『チョット手乗りにするのは厳しいかも・・・』

と店長さん。こういうコはたまにいるのだとか・・・。

無理に連れて帰ってもイヤイヤだったら可愛そうだしと悩む私。


とその時！！！！！


店の電話が鳴った為に店長さんが電話に出ている間に

私の手を出してみました。
　　　↓
あれ？乗ってくる・・・

顔を近づけてみました。
　　　↓
あれ？顔をくっつけてくる・・・

なでてみました。
　　　↓
あれ？おとなしくなでられてる・・・


たまたま、我が家と恐ろしく相性が良かったのでしょう。

３０分後には一緒に帰宅したのでした（笑）

店長さん、ご心配をおかけしました（汗）


愛くるしい表情です♪


とまり木から落っこちてまで頑張って出てきます♪（ちょっと高すぎでした）



大根葉デビューもしました♪


他のコ達とはまだ距離感がありますが、

少しずつ仲良くなって健やかに成長してくれることでしょう。。



ちなみに、小型犬みたいな鳴き方をする事があります。

『わんわんっ』って。

音声が取れたらブログで披露したいと思います。





ではまた。